老话说了:天凉喝粥九游体育app官网,秋冬无忧。
大连这边呢,最近一经能感受到秋凉了,这时间不思吃别的,一碗热烘烘的素菜粥最能安抚全家东说念主的胃口。
这种米粥作念起来是绝顶绝顶浮浅的,淘好水的大米扔进锅里,按照1:10的比例加上水。
我这里加的食材是精简过的,你们也可以往里加点山药碎、胡萝卜碎什么的,厚味顺眼养分还很可以。
和许多东说念主煮粥不雷同,我这内部放了一勺灵魂花生酱,它是提香很牛的东西。看起来有些不搭,但煮出来绝顶好喝。
调味最多即是盐和鲜菇粉,出锅就能吃了,软软糯糯、米香浓郁。
在冷丝丝的早上来一碗,嗅觉通盘这个词东说念主像是裹在温泉水里,舒安祥服的,上班上学皆更有精神!
- 香菇青菜粥 -
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不外敏的宝宝
· 食材准备 ·
大米90克
香菇4朵 / 油菜2颗
辅料:姜、盐、花生酱、核桃油
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食
· 操作形式 ·
01
因为不思看火,咱们家煮粥更多如故用电饭煲作念。淘洗干净的大米加上净水,1:10的比例就刚刚好。
02
剩下的食材,像是焯过水的香菇和姜片放进去,要是你们家里有的话,像是胡萝卜、山药也能往里放。
03
许多东说念主可能没试过,但我保举你们尝试一下,往煮好的米粥内部放1勺花生酱,它是这锅米粥的灵魂。这时间的米粥其实一经煮好了,但我忽视你们如故多焖顷刻间,米粥会愈加浓郁愈加香。
04
剩下相比好熟的这些蔬菜,像是油菜、油麦菜最佳提前焯一下水,再切碎了倒进电饭煲里。
05
调味这块即是小数点盐和核桃油,清清浅浅的滋味相比妥当小一又友。要是是作念给全家东说念主吃的,调味还可以丰富小数。
06
刚出锅的素粥暖呼呼的是最佳喝的时间,和粥店去比也不差什么。
青菜脆脆嫩嫩,米粥也被煮得软糯着花,天然清淡,但吃够了大鱼大肉大约病后配置期、没胃口的时间,如故这种素粥喝起来安祥!